Hervir la pasta de lasaña en abundante agua siguiendo las instrucciones del envoltorio. Reservar. En una sartén con aceite, hacer una salsa de tomate y añadirle las salchichas troceadas.

Untar una fuente con un poco de mantequilla y poner encima una primera capa de tomate. Después colocar la lasaña, encima poner salsa de tomate con requesón y mozzarella, otra capa de pasta y otra de tomate con las salchichas. Una más de lasaña y tomate con requesón.

Finalmente, espolvorear con el queso rallado y la mantequilla. Gratinar en el horno hasta que se tueste la capa superior.