Poner a hervir en una fuente con agua, azucar para que se disuelva y luego agregarles unas rodajas de limon ycanela. Dejar enfriar y retirar las rodajas de limón. Añadir mantequilla, batir un huevo que quede cremoso. Mezclar la haria con la mantequilla y azúcar hasta quedar una masa suave.

Estirar la masa y cortarla de tal forma que se pueda formar una trenza yfreír. Mojarlos en jarabe dulce de cualquier fruta.