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Información:

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Flan de manjar

Típica de: Chile

Categoría: Postres

Personas: 4
Preparación: 60 minutos.
Dificultad:

Coste:

Nivel de calorías:

Plato: Postre

Valoración usuarios:

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INGREDIENTES

2 tarros de manjar (dulce de leche)
4 claras de huevo
1/2 taza de azúcar
7 cucharadas de azúcar
1/2 taza de agua

PREPARACIÓN

Se prepara el almíbar. Batir las claras a punto de nieve. Verter sobre éstas el almíbar.

Más tarde agregar el manjar. Cocinar esto en baño maría.

Preparar el caramelo y echarlo encima del flan.

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