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Ensalada Estocolmo
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Típica de: Suecia
Categoría: Ensaladas
Personas: 4
Preparación: 20 minutos.
Dificultad: 
Coste: 
Nivel de calorías:
Plato: Entrante
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Valoración usuarios:
 Recetas fáciles
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INGREDIENTES
• 500 gr de camarones.
• 2 tazas de arroz hervido.
• 4 tomates perita, pelados y cortados en cuartos.
• 1 cebolla de verdeo.
Para el aderezo:
• 1/2 taza de mayonesa.
• 1 pote de yogur.
• 1 cucharadita de mostaza.
• 1/2 cucharadita de azúcar.
• Hojas de hinojo picadas.
• Gotas de tabasco.
• Sal.
• Pimienta.
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PREPARACIÓN
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Mezcle en un bol el arroz, los camarones, los tomates y la cebolla de verdeo.
En otro, prepare el aderezo: mezcle yogur, mayonesa, mostaza, azúcar, hojas de hinojo, tabasco, sal y pimienta.
Acomode en el fondo de cada plato el aderezo y sirva la ensalada por encima.
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