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Ensalada de cebollas
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Categoría: Ensaladas
Personas: 4
Preparación: 15 minutos.
Dificultad: 
Coste: 
Nivel de calorías:
Plato: Entrante
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Valoración usuarios:
 Recetas fáciles
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INGREDIENTES
2 cebollas.
Caldo de pollo o agua.
200 grs. de queso.
2 ramitos de perejil.
3 cucharadas de mayonesa.
2 cucharadas de vinagre.
3 cucharadas de aceite.
1 cucharadita de mostaza.
Sal.
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PREPARACIÓN
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Cortar muy finas las cebollas y darles un hervor en agua o caldo. Escurrirlas.
El queso se corta en cuadritos muy pequeños, así como el perejil.
Batir bien la mayonesa con mostaza, aceite y vinagre, sazonar de sal y remover con el queso y la cebolla.
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