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Información:

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Conejo con mostaza

Típica de: Francia

Categoría: Carnes | Conejo

Personas: 6
Preparación: 60 minutos.
Dificultad:

Coste:

Nivel de calorías:

Plato: Segundo

Valoración usuarios:

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INGREDIENTES

1 conejo entero
4 dientes de ajo
Mostaza tipo Dijon al gusto
Aceite de oliva al gusto
Sal y pimienta al gusto
Tomillo

PREPARACIÓN

Salpimentar el conejo y untarlo por dentro y por fuera con la mostaza.

Se coloca en una fuente para ir al horno, previamente untada con aceite de oliva, con 3 o 4 dientes de ajo en su interior.

A media cocción echar un poco de tomillo por encima para darle mejor sabor.

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