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Chutney de mango
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Típica de: Jamaica
Categoría: Postres
Personas: 4
Preparación: 40 minutos.
Dificultad: 
Coste: 
Nivel de calorías: 
Plato: Postre
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Valoración usuarios:
 Recetas fáciles
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INGREDIENTES
6 mangos pelados y en rodajas finas
1 taza de vinagre de sidra de Jamaica
1 taza de azúcar morena
2 cucharadas de ajo picado Jamaica
1 jengibre pelado y en rodajas finas
1 cucharada de pimienta negra
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PREPARACIÓN
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En una olla grande poner todos los ingredientes a hervir, a fuego medio.
Reduzca la temperatura a fuego lento, cocine por 25 a 30 minutos, revolviendo constantemente para evitar que se pegue.
Retire del fuego y dejar que se enfríe haste de tomar.
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