Pelar los camarones y reservar.

Mezclar los huevos, la mostaza en un tazón pequeño. Aparte mezclar el pan rallado, el coco rallado, y la harina.

Sumerja los camarones en el huevo batido y, a continuación, en la mezcla de coco, harna y pan rallado.

Calentar aceite en una sartén y freír los camarones hasta que estén doradas.

Servir con una cucharada de miel, en un lateral del plato.