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Información:

Tabla Calórica

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Cajeta de camote

Típica de: México

Categoría: Postres

Personas: 4
Preparación: 15 minutos.
Dificultad:

Coste:

Nivel de calorías:

Plato: Postre

Valoración usuarios:

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INGREDIENTES

2 kg. de camote cocido y molido
1 litro de leche
1/2 kg. de azúcar

PREPARACIÓN

Se pone la leche con el azúcar a hervir hasta que esté a punto de jamoncillo. Enseguida se le agrega el camote, previamente cocido, molido y cernido. Se pone al fuego hasta que se vea el fondo del cazo.

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