|
|
|
Budin de atun
|
Típica de: Argentina
Categoría: Pescados
Personas: 4
Preparación: 60 minutos.
Dificultad: 
Coste: 
Nivel de calorías:
Plato: Segundo
|
|
Valoración usuarios:
|
|
INGREDIENTES
• 240 gr o dos latitas de Atún al natural.
• 4 papas medianas.
• Tomillo, Sal pimienta a gusto.
• 1 cucharadita de pimentón.
• 1/2 taza de Mayonesa casera o comprada, y un poco más para decorar.
• Manteca y leche, cantidad necesaria.
|
|
|
PREPARACIÓN
|
Preparar un puré de papas con las papas, la manteca, y la leche.
Condimentar con el tomillo, el pimentón y salpimentar.
Agregar la mayonesa y el atún y revolver hasta integrar todos los componentes.
Colocar la mezcla en un molde enmantecado y llevar a la heladera al menos 4 horas.
Desmoldar, decorar con mayonesa y servir. Se puede acompañar con una ensalada fresca.
|
|
RECETAS RELACIONADAS
|
|
