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Información:

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Bolo de cenoura

Típica de: Brasil

Categoría: Postres

Personas: 4
Preparación: 45 minutos.
Dificultad:

Coste:

Nivel de calorías:

Plato: Postre

Valoración usuarios:

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Recetas fáciles

INGREDIENTES

• 3 zanahorias grandes crudas, cortadas en rodajas finitas.
• 1/2 taza de aceite común.
• 3 huevos.
• 2 tazas de azúcar.
• 2 tazas de harina leudante.

PREPARACIÓN

Batir los ingredientes líquidos mas el azúcar en la liquadora, en un bol aparte agregar la harina, mezclar bien.

Llevar al horno medio, en tortera con manteca y harina por 35 min aproximadamente.

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