Bocado del rey
|
Típica de: Panamá
Categoría: Postres
Personas: 10
Preparación: 80 minutos.
Dificultad: 
Coste: 
Nivel de calorías: 
Plato: Postre
|
|
Valoración usuarios:
|
|
INGREDIENTES
1 plancha de bizcochuelo
4 cds. de maizena
4 cds. de cocoa amarga
1 cdta. de sal
1 tz. de ciruelas pasas
2 tzs. de agua
1/4 botella de ron
1 cdta. de vainilla
1 lata de leche condensada
1 tz. de pasitas
2 tzs. de azúcar.
|
|
|
PREPARACIÓN
Mezcle el agua con el azúcar, las pasas, las ciruela y la canela. Hierva hasta que espese el jarabe y déjelo enfriar. Mezcle los licores.
Prepare la crema con la leche condensada y agregue la maizena y el chocolate en 1/2 taza de agua. Póngala a baño maría revolviendo constantemente. Cocine por 10 minutos más.
Corte el bizcocho, remójejo con el jarabe colado. Ponga dentro rebanadas de duraznos, pasas y ciruelas. Cúbralo con la crema y decore formando flores con las pasitas, cerezas y ciruelas.
RECETAS RELACIONADAS
| 
