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Arroz amarillo con pasas
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Típica de: Sudafrica
Categoría: Arroces
Personas: 5
Preparación: 100 minutos.
Dificultad: 
Coste: 
Nivel de calorías: 
Plato: Segundo
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Valoración usuarios:
 Recetas fáciles
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INGREDIENTES
• 1/4 kilo de arroz extralargo.
• 1 litro de agua.
• 30 ml de azúcar morena.
• Canela.
• 5 ml de sal.
• 30 ml de cúrcuma.
• 125 ml de uvas pasas.
• 15 ml de mantequilla o margarina.
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PREPARACIÓN
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Poner agua a hervir condimentándola con una pizca de sal y otra de cúrcuma.
Añadir las pasas de uvas y la canela, luego cocer a fuego lento por 1 hora. Sacar la canela, mezclarla con la mantequilla y el azúcar.
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