Albóndigas de garbanzos y habas

Albóndigas de garbanzos y habas
Valoración 0,0
Típica de:Egipto
Categoría: Carnes
Plato:Segundo
Personas:4 Personas
Preparación:30 minutos
Dificultad:
Nivel de calorías:
Coste:

Elaboración de la receta Albóndigas de garbanzos y habas


1. Ingredientes

1 vaso de habas germinadas peladas
1/2 vaso de garbanzos pelados
1/2 vaso de Burghul
3 cebollas
1 cabeza de ajos
Cilantro verde y perejil
2 cucharadas de harina
Sal
Pimienta
Comino
Especias
Bicarbonato
1 cucharada de levadura

2. Preparación

Picar las habas, los garbanzos, el burghul, la cebolla, el perejil, ajo y cilantro.

Añadir las especias y mezclar bien.

Formar las albondigas y hervirlas en aceite.



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