Akasan

Akasan
Valoración 5
Típica de:Haiti
Categoría: Postres
Plato:Postre
Personas:4 Personas
Preparación:20 minutos
Dificultad:
Nivel de calorías:
Coste:

Elaboración de la receta Akasan


1. Ingredientes

2 ramas de canela
4 o 6 de anís estrella
1 taza de harina de maíz muy fina
Sal
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 (12 onzas) latas de leche evaporada
Azúcar al gusto

2. Preparación

Hervir 4 tazas de agua con canela y anís estrellas. Diluir la harina de maíz en 1 taza de agua fría y una pizca de sal.


Verter lentamente el agua mezclada con la harina de maíz en agua hirviendo, revolviendo constantemente hasta que espese, pero no más de 5 minutos. Añadir la vainilla y el extracto de leche evaporada y deje que se enfríe completamente.



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