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RECETAS DE POSTRES
Hablar de recetas de postres, es sin duda toda una exquisitez siempre y cuando el postre sea dulce, pero también hay los postres de sabor agridulce que para muchos podría ser algo no tan agradable al paladar pero hay de los que prefieren saborear lo agridulce.
De manera general, las clásicas recetas de postres son los pasteles, helados, cremas, bombones y las tartas, que se disfrutan al final de una comida. La repostería ha ido innovándose constantemente, gracias a la tradición, creatividad y técnica de los expertos en repostería.
Y el siguiente listado, es una muestra de la gran variedad de combinaciones de los postres más ricos que existen.
| Ordenar por:
Nombre |
Dificultad |
Preparación |
Valoración |
País |
505 recetas encontradas |
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Chocoteja
300 g. cobertura de chocolate bitter
1 taza de manjarblanco espeso
2 cucharada de glucosa
24 mitades de pecanas
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Típica de: Perú |
Preparación: 140 min |
Dificultad: 3 |
Valoración: 0
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King kong de manjar blanco
1/2 kilo de harina
6 yemas de huevo
100 gramos de margarina
1/2 taza de agua
sal
Relleno
Manjarblanco
Higos
Machacado de Membrillo
Nueces
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Típica de: Perú |
Preparación: 180 min |
Dificultad: 4 |
Valoración: 0
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Mazamorra morada
1 kilo de maíz morado
4 litros de agua
1 rama de canela
6 clavos de olor
Cáscaras de una piña
2 membrillos picados
2 manzanas picadas
1 y 1/2 taza de azúcar
1 taza de guindas
1 taza de guindones
1 taza de huesillos
2 tazas de piña en cubos
7 cucharadas de harina de camote
Jugo de 3 limones
Canela molida
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Típica de: Perú |
Preparación: 20 min |
Dificultad: 4 |
Valoración: 0
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Picarones
1 kilo de harina
1 kilo de camotes
1 kilo de zapallo
1 rama de canela
2 clavos de olor
1 cdta. de sal
1 cdta. de anís en grano
1 litro de agua
150 gr.s de masa de pan
Aceite
miel de chancaca
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Típica de: Perú |
Preparación: 300 min |
Dificultad: 4 |
Valoración: 0
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Ponderacion
3 huevos
1 de taza de leche fresca
1 taza de harina
Aceite para freir
Azucar molida para espolvorear
Para el manjar blanco de yemas:
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
5 yemas de huevo, batidas
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Típica de: Perú |
Preparación: 20 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Arroz con leche de coco
• 1 coco fresco.
• 1 lt de leche.
• 1/2 kg de arroz.
• 200 gr de azúcar.
• 80 gr de pasas sin semillas.
• 50 gr de mantequilla.
• 1/2 cucharadita de canela en polvo.
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Típica de: Colombia |
Preparación: 105 min |
Dificultad: 3 |
Valoración: 0
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