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RECETAS DE POSTRES
Hablar de recetas de postres, es sin duda toda una exquisitez siempre y cuando el postre sea dulce, pero también hay los postres de sabor agridulce que para muchos podría ser algo no tan agradable al paladar pero hay de los que prefieren saborear lo agridulce.
De manera general, las clásicas recetas de postres son los pasteles, helados, cremas, bombones y las tartas, que se disfrutan al final de una comida. La repostería ha ido innovándose constantemente, gracias a la tradición, creatividad y técnica de los expertos en repostería.
Y el siguiente listado, es una muestra de la gran variedad de combinaciones de los postres más ricos que existen.
| Ordenar por:
Nombre |
Dificultad |
Preparación |
Valoración |
País |
505 recetas encontradas |
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Pastel de tres leches
180 ml de leche
350 ml de leche evaporada
400 gr de leche condensada
1/4 litros de crema de leche
350 gr de harina de trigo
7 huevos
250 gr de azúcar
1 cucharadita de levadura de repostería
1 cucharadita de esencia de vainilla
Para el merengue:
6 claras de huevo
Una pizca de sal
1/4 de cucharadita de crémor tártaro
Para el jarabe:
375 gr de azúcar
180 ml de agua
Corteza rallada de un limón
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Típica de: México |
Preparación: 95 min |
Dificultad: 5 |
Valoración: 0
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Berenjenas confitadas
1 y 1/2 kg de berenjenas enanas
1 y 1/2 kg de azúcar
3 limones
3 cucharadas de miel
1 y 1/2 cucharaditas de jengibre molido
1 y 1/2 cucharaditas de canela molida
1 y 1/2 cucharaditas de clavo
1 y 1/2 cucharaditas de bicarbonato
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Típica de: Marruecos |
Preparación: 180 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Arroz con leche
8 vasos de leche
1 vaso de arroz de grano mediano
1 vaso de azúcar
1/2 cucharadita de mestaka
1 tercio de vaso de agua de azahar
Canela en polvo
Miel
1/2 vaso de pistachos no salados y machacados
Coco rallado
Trocitos de nueces caramelizadas
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Típica de: Marruecos |
Preparación: 160 min |
Dificultad: 3 |
Valoración: 0
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Tortitas con miel
375gr de harina de maíz
300gr de almendras escaldadas
150gr de miel
3 huevos
250ml de agua caliente
250ml de leche caliente
100ml de aceite de oliva
40gr de levadura fresca
1 terrón de azúcar
1/2 cucharadita de sal
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Típica de: Marruecos |
Preparación: 150 min |
Dificultad: 3 |
Valoración: 0
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Fakkas
1 y 1/2 kg de harina
12 huevos
350gr de azúcar fina
300gr de mantequilla
300gr de almendras
300gr de pasas
3 sobres de levadura
25gr de vainilla azucarada
1 chorrito de agua de azahar
Aceite de oliva
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Típica de: Marruecos |
Preparación: 60 min |
Dificultad: 3 |
Valoración: 0
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Ghriba de nueces
1 1/2 kg de nueces
375gr de azúcar fina
6 claras de huevo
1 cucharada de canela en polvo
1 cucharada de mantequilla
3 ramas de vainilla usadas
Aceite de oliva
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Típica de: Marruecos |
Preparación: 25 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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