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RECETAS DE POSTRES
Hablar de recetas de postres, es sin duda toda una exquisitez siempre y cuando el postre sea dulce, pero también hay los postres de sabor agridulce que para muchos podría ser algo no tan agradable al paladar pero hay de los que prefieren saborear lo agridulce.
De manera general, las clásicas recetas de postres son los pasteles, helados, cremas, bombones y las tartas, que se disfrutan al final de una comida. La repostería ha ido innovándose constantemente, gracias a la tradición, creatividad y técnica de los expertos en repostería.
Y el siguiente listado, es una muestra de la gran variedad de combinaciones de los postres más ricos que existen.
| Ordenar por:
Nombre |
Dificultad |
Preparación |
Valoración |
País |
505 recetas encontradas |
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Bolas de arroz con relleno
• 500 gr de arroz de grano redondo.
• 70 gr de harina de arroz.
• 250 gr de azúcar.
• 100 gr de semillas de sésamo.
• 30 gr de nueces.
• 15 gr de semillas de melón peladas.
• 40 gr de ciruelas verdes confitadas.
• 75 gr de dulce de membrillo.
• 15 gr de flores confitadas.
• 40 gr de azúcar moreno.
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Típica de: China |
Preparación: 160 min |
Dificultad: 4 |
Valoración: 0
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Sopa de naranja
• 36 gajos de naranja.
• 2 peras.
• 300 gr de azúcar.
• 40 gr de fécula de arroz remojada.
• 25 gr de raíz de azucena.
• 3 claras de huevo.
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Típica de: China |
Preparación: 90 min |
Dificultad: 3 |
Valoración: 0
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Frutas confitadas
• 250 gr de uva espina.
• 250 gr de castañas.
• 250 gr de ginkgo.
• 200 gr de azúcar.
• 5 gr de jarabe de osmanthus.
• 5 cl de miel.
• 5 gr de bicarbonato sódico.
• 1 cucharadita de aceite de sésamo.
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Típica de: China |
Preparación: 60 min |
Dificultad: 3 |
Valoración: 0
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Postre de almendras
• 100 gr de almendras.
• 300 gr de azúcar.
• 50 gr de dulce de membrillo.
• 50 gr de ciruelas verdes confitadas.
• 1 cucharada de esencia de vainilla.
• 3 hojas de gelatina.
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Típica de: China |
Preparación: 60 min |
Dificultad: 3 |
Valoración: 0
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Sima
500gr de azúcar en polvo
2 litros de agua
2 limones
25gr de lúpulo
5gr de levadura
200 gr de pasas
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Típica de: Escandinavia |
Preparación: 20 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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