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RECETAS DE POSTRES
Hablar de recetas de postres, es sin duda toda una exquisitez siempre y cuando el postre sea dulce, pero también hay los postres de sabor agridulce que para muchos podría ser algo no tan agradable al paladar pero hay de los que prefieren saborear lo agridulce.
De manera general, las clásicas recetas de postres son los pasteles, helados, cremas, bombones y las tartas, que se disfrutan al final de una comida. La repostería ha ido innovándose constantemente, gracias a la tradición, creatividad y técnica de los expertos en repostería.
Y el siguiente listado, es una muestra de la gran variedad de combinaciones de los postres más ricos que existen.
| Ordenar por:
Nombre |
Dificultad |
Preparación |
Valoración |
País |
505 recetas encontradas |
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Kaiserschmarrn
• 6 huevos.
• 200 gr de harina.
• 100 gr de mantequilla.
• 50 gr de azúcar.
• 15 cl de leche.
• 50-100 gr de pasas.
• Sal, ron a voluntad.
• Grasa butírica.
• Azúcar en polvo.
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Típica de: Austria |
Preparación: 25 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Crema inglesa
4 yemas de huevo
125 gr. de azúcar
1 punta de vainilla
1/2 litro de leche.
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Típica de: Reino Unido |
Preparación: 25 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 5
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Buñuelos de viento
6 onzas de harina
1 taza de agua
1/2 cdta. de sal
4 ó 6 huevos
1 cda. de mantequilla
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Típica de: Panamá |
Preparación: 25 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Tronco de navidad
6 huevos
4 cucharadas llenas de harina
4 cucharadas de cocoa
1 taza de azúcar
1 lata de manjar blanco
1/4 de crema chantilly
Coco rallado
Frutas confitadas
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Piña rellena gratinada
1 piña mediana
Para la crema de vainilla:
2 yemas de huevo
1 huevo entero
2,5 dl de leche
1 cucharada de mantequilla
90 grs. de azúcar
1/2 de vainas de vainilla
1 cuchara de postre de almidón de maíz
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Típica de: Portugal |
Preparación: 30 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Marquesote
6 huevos
2 cucharaditas de polvo de hornear.
2 tazas de harina
cáscara de 1 limón rallado
1 y 1/2 taza de azúcar
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Típica de: Nicaragua |
Preparación: 30 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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