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RECETAS DE POSTRES
Hablar de recetas de postres, es sin duda toda una exquisitez siempre y cuando el postre sea dulce, pero también hay los postres de sabor agridulce que para muchos podría ser algo no tan agradable al paladar pero hay de los que prefieren saborear lo agridulce.
De manera general, las clásicas recetas de postres son los pasteles, helados, cremas, bombones y las tartas, que se disfrutan al final de una comida. La repostería ha ido innovándose constantemente, gracias a la tradición, creatividad y técnica de los expertos en repostería.
Y el siguiente listado, es una muestra de la gran variedad de combinaciones de los postres más ricos que existen.
| Ordenar por:
Nombre |
Dificultad |
Preparación |
Valoración |
País |
506 recetas encontradas |
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Flan de coco
• 1 taza de azúcar.
• 1/2 taza de agua.
• 2 cucharaditas de margarina o mantequilla derretida.
• 4 cucharaditas de coco fresco rallado.
• 6 yemas de huevo batidos.
• 12 tarrinas de flan.
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Típica de: Brasil |
Preparación: 40 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Budín de maracuyá
• 150 gr de jugo y pulpa de maracuyá sin semillas.
• 300 gr de azúcar.
• 250 gr de harina.
• 1 dl. de aceite girasol.
• 8 gr de levadura química o polvo de hornear.
• Ralladura de limón.
• 3 huevos.
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Típica de: Brasil |
Preparación: 30 min |
Dificultad: 3 |
Valoración: 0
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Mermelada de ananá
• 3 limones.
• 1 kg de pulpa de ananá fresco.
• 1/2 lt de agua.
• 1 y 1/2 kg de azúcar.
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Típica de: Brasil |
Preparación: 40 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Muffins
• 2 tazas de harina integral.
• 1/2 taza de edulcorante apto para cocción.
• 3 cucharaditas de polvo para hornear.
• 1/2 cucharada. de sal.
• 3/4 taza de leche descremada.
• 3 cucharadas de aceite de maíz.
• 1 huevo.
• Mermelada casera de frutas rojas.
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Típica de: Brasil |
Preparación: 50 min |
Dificultad: 3 |
Valoración: 0
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Quindim
• 1 coco rallado.
• 12 yemas de huevo.
• 450 gr azúcar.
• 1 cucharada de manteca.
• Algunas gotas de jugo de limón (para el almíbar)
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Típica de: Brasil |
Preparación: 30 min |
Dificultad: 1 |
Valoración: 0
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Pastel de Queso
• 8 oz de galletitas María.
• 4 oz de mantequilla sin sal, derretida.
• 1 cucharadita de ralladura de limón.
• Relleno.
• 1 lb de quesocrema suavizado a temperatura ambiente.
• 1/3 taza de azúcar de confitería.
• 3 cucharaditas de ralladura de limón.
• 2 cucharadas de zumo de limón.
• 2 huevos, ligeramente batidos.
• 1/2 taza de pulpa de passionfruit (parchita o maracuyá).
• Terminado.
• 1 cucharada de azúcar de confitería.
• 3 cucharadas de harina de maíz.
• 1/2 taza de pulpa de passionfruit.
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Típica de: Canadá |
Preparación: 120 min |
Dificultad: 3 |
Valoración: 0
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