Apfelstrudel

• 250 gr de harina blanca para bizcocho. • 65 gr mantequilla. • 1 huevo. • Una pizca de sal. • 1/8 lt de leche o agua. Para el relleno: • 8-10 manzanas verdes. • 100 gr de azúcar blanca. • 2 cucharaditas de canela molida. • 2 cucharadas de ron dorado. • 1 cucharada de jugo de limón. • 150 gr de pasas. Para la salsa de vainilla: • 1/2 lt de leche. • 3 cucharadas de extracto de vainilla. • 150 gr de azúcar blanco. • 2 cucharadas de maicena. • 3 yemas de huevo.

Típica de: Alemania | Preparación: 40 min | Dificultad: 4 | Valoración: 0

Pan de huevo

12 huevos, las yemas 250 gr. de azúcar 8 huevo, las claras 1 cucharadita de levadura 1 pizca de sal 220 margarina caliente

Típica de: Chile | Preparación: 60 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Hornazo de Huelva

Para la masa: • 250 gr. de harina. • 80 gr. de aceite de oliva o girasol. • 70 ml. de vino blanco. • 70 ml. de agua (tibia). • 40 gr. de almendras molidas. • 10 gr. de anís. • 1 cucharadita de ajonjolí. • 1 sobre de levadura en polvo (o levadura de prensa 25 grs.). • 1 piel de limón, rallado. • 2 cucharadas de cabello de ángel. • 1 pizca de sal. Para el decorado: • 100 gr. de almendras trituradas. • 100 gr. de cabello de ángel. • 100 gr. de almendras molidas. • 70 gr. de azúcar. • 4 huevos. • 1 cucharadita de canela molida.

Típica de: España | Preparación: 30 min | Dificultad: 3 | Valoración: 0

Bienmesabe

1 Kg de azúcar 1 Kg de almendras 1 docena de huevos almíbar de cidra bizcochos de plantilla canela molida

Típica de: España | Preparación: 70 min | Dificultad: 3 | Valoración: 0

Bizcocho de naranja

250 gr de harina 250 gr de fécula 200 gr de azúcar 7 huevos 1 naranja natural 1 naranja confitada ron aceite o mantequilla

Típica de: España | Preparación: 60 min | Dificultad: 3 | Valoración: 0

Borrachuelos al vino de Málaga

• 1/2 kg. de harina • 1 dl. de aceite • 50 gr. de azúcar • 2 naranjas • Matalahúva • Ajonjolí • Vino de Málaga • Azúcar en polvo • Miel.

Típica de: España | Preparación: 30 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

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