Pupusa

3 rebanadas de tocino (tocineta) OSCAR MAYER Bacon, finamente picadas 1 taza de cebolla, finamente picada 1 cucharadita de comino en polvo 3 tazas de masa harina 1/2 taza de queso rallado 100% parmesano KRAFT 100% Grated Parmesan Cheese 1 y 1/2 taza de agua tibia 1/2 cucharadita de sal

Típica de: El Salvador | Preparación: 35 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Salmorejo de jueyes

1 libra de carne de jueyes con su grasa 3 dientes de ajo machacado 1/2 taza de aceite de oliva 2 cucharadas de jugo de limón verde 1 cucharadita de vinagre para ensaladas 1 cucharadita de sal pimienta a gusto

Típica de: Puerto Rico | Preparación: 35 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Tortitas de calabaza

2 tazas de calabaza majada 1/2 taza de harina de trigo sal 2 huevos 1/4 cucharadita de clavo en polvo 1/2 cucharadita de canela en polvo 2 cucharadas de azúcar

Típica de: Puerto Rico | Preparación: 35 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Croquetas Pozharski

Una gallina de tamaño mediano 200 g de pan 100 g de leche 3-4 huevos 100 g de mantequilla galleta molida sal y pimienta al gusto.

Típica de: Rusia | Preparación: 40 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Alcapurrias

1 1/2 libra de Yautias 2 cucharaditas de sal 5 plátanos verdes 1 sobre de sazón con achiote 1 cucharada de manteca vegetal derretida Para el relleno: 1/2 libra de carne de cerdo picada 1/2 onza de tocino 1 onza de jamón de cocinar 2 cicharadas de recaito 172 cucharada de orégano 172 cucharadita de aceite de oliva 1/2 cucharadita de sazón con achiote 1/2 cucharadita de alcaparras sal pimienta 4 aceitunas rellenas, picadas

Típica de: Puerto Rico | Preparación: 40 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Caribañolas

• 2 kg de yuca. • 650 gr de carne picada de cerdo. • 1 cebolla pequeña. • 2 dientes de ajo. • 1 ají dulce. • 1 tomate. • 1/2 vaso de vino tinto. • 1/2 cucharaditas de comino. • Harina. • Aceite de oliva. • Pimienta negra. • Sal.

Típica de: Colombia | Preparación: 40 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

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