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RECETAS DE PASTAS
Las recetas de pastas llevan esa denominación debido a que son preparados con una masa hecha a base de harina, agua, huevo, sal y algún otro ingrediente adicional, pero la masa base son estos cuatro ingredientes.
Estos platillos son considerados y vistos como energéticos, saludables y muy digestivos. El pionero de las recetas de pastas es Italia, dicho país es considerado como el reino de las pastas. La pizza es uno de los platillos italianos más famosos y conocidos a nivel mundial, claro que con algunas variaciones, pero aún es un platillo suculento, delicioso y muy bien buscado en todas las trattorias que hay a nivel mundial.
Las siguientes recetas son una muestra del vasto recetario de pastas que se puede encontrar dentro de la gastronomía mundial.
| Ordenar por:
Nombre |
Dificultad |
Preparación |
Valoración |
País |
148 recetas encontradas |

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Pizza de jamón
320 gramos de harina
1/2 taza de agua(templada)
20 gramos de levadura de cerveza
1/2 taza leche
sal al gusto
1/2 cebolla
1 taza de tomate natural triturado
1 cucharada de orégano
200 gramos de queso mozarella
150 gramos de jamón serrano(lonchas finas)
150 gramos de champiñón fileteado
16 unidades de aceituna rellena de pimiento(cortada en láminas)
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Típica de: Italia |
Preparación: 40 min |
Dificultad: 3 |
Valoración: 0
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Espirales en ensalada
200 g de espirales
120 g de atún al natural
200 g de tomate
Lechuga
Orégano
Aceite
Vinagre
Sal
Pimienta
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Típica de: Italia |
Preparación: 40 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Lasaña de lentejas
1 taza de lentejas pardina remojadas y aclaradas
2 tazas de agua
1 cucharaditas de semillas de hinojo
1 cucharadita de sal
250 g de pasta de lasaña
2 tazas de cebolla picada
3 dientes de ajo grandes, picados
2 cucharadas de aceite de oliva
2 calabacines medianos, cortados en rodajas finas
2 latas de 400 g de salsa de tomate
cucharadita de azúcar
1 cucharadita de hojas secas de albahaca, majadas
2 tazas de queso mozzarella rallado
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Típica de: Italia |
Preparación: 40 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Lasaña De Pescado
200 g de pasta de lasaña verde
400 g de lenguado en filetes
100 g de calabacines
100 g de berenjenas
100 g de pimiento rojo
100 g de tomate
50 g de cebolla
1 diente de ajo
1 vaso de salsa bechamel
25 g de queso rallado
1 cucharada de aceite
Sal
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Típica de: Italia |
Preparación: 40 min |
Dificultad: 3 |
Valoración: 0
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Espaguetis con brócoli
280 g de espaguetis
500 g de brócoli
3 cucharadas de queso parmesano rallado
6 cucharadas de aceite de oliva
sal
Pimienta
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Típica de: Italia |
Preparación: 40 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Pizza con hojas de albahaca
Masa base
3 Tomates perita pelados y picados
250 grs. de mozarella
hojas de albahaca
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Preparación: 40 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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