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RECETAS DE PASTAS
Las recetas de pastas llevan esa denominación debido a que son preparados con una masa hecha a base de harina, agua, huevo, sal y algún otro ingrediente adicional, pero la masa base son estos cuatro ingredientes.
Estos platillos son considerados y vistos como energéticos, saludables y muy digestivos. El pionero de las recetas de pastas es Italia, dicho país es considerado como el reino de las pastas. La pizza es uno de los platillos italianos más famosos y conocidos a nivel mundial, claro que con algunas variaciones, pero aún es un platillo suculento, delicioso y muy bien buscado en todas las trattorias que hay a nivel mundial.
Las siguientes recetas son una muestra del vasto recetario de pastas que se puede encontrar dentro de la gastronomía mundial.
| Ordenar por:
Nombre |
Dificultad |
Preparación |
Valoración |
País |
148 recetas encontradas |
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Tallarines
250 gramos libra de harina
3/4 tazas de agua
2 huevos
1 cucharadita de sal
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Típica de: Alemania |
Preparación: 130 min |
Dificultad: 4 |
Valoración: 0
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Pizza de verduras
• Base de pizza congelada.
• 1 cucharada de tomate frito.
• Calabacín.
• Berenjena.
• Cebolla.
• Queso de cabra.
• Mozzarella.
• Emmental.
• Champiñones.
• Orégano.
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Típica de: Andorra |
Preparación: 50 min |
Dificultad: 3 |
Valoración: 0
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Macarrones con yogur
• 1/4 kg de macarrones cocidos.
• 4 dientes de ajo machacado.
• 1/2 vaso de yogur.
• 1/2 vaso de aceite de oliva.
• 1 cucharada de perejil picado.
• Sal.
• Pimienta.
• Especias y cayena.
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Típica de: Argelia |
Preparación: 30 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Macarrones a la austríaca
• 400 gr de macarrones.
• 3 cucharadas de pan rallado.,
• Aceite o mantequilla.
• Azúcar.
• Sal.
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Típica de: Austria |
Preparación: 60 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Lasaña de caballa
• 1 caja de lasaña.
• 3-4 latas de caballa en salsa de tomate.
• 1/4 de taza de jugo de lima.
• 1/2 lb (225 gr) de queso cheddar, desmenuzado.
• 2 cucharadas de aceite de oliva.
• 2 dientes de ajo, finamente picado.
• 2 cebollas medianas, finamente picado.
• 1 pimiento verde mediano, picado.
• 1/2 pimiento pequeño picado.
• 1/2 cucharadita de hojas de tomillo.
• 4 tomates ciruela, picados.
• 1 cucharadita de orégano.
• 1 lata de salsa de tomate.
• 1 taza de agua.
• 1 lata de ackees.
• 6 oz de pan rallado, condimentado.
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Típica de: Belice |
Preparación: 30 min |
Dificultad: 3 |
Valoración: 0
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