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RECETAS DE PASTAS
Las recetas de pastas llevan esa denominación debido a que son preparados con una masa hecha a base de harina, agua, huevo, sal y algún otro ingrediente adicional, pero la masa base son estos cuatro ingredientes.
Estos platillos son considerados y vistos como energéticos, saludables y muy digestivos. El pionero de las recetas de pastas es Italia, dicho país es considerado como el reino de las pastas. La pizza es uno de los platillos italianos más famosos y conocidos a nivel mundial, claro que con algunas variaciones, pero aún es un platillo suculento, delicioso y muy bien buscado en todas las trattorias que hay a nivel mundial.
Las siguientes recetas son una muestra del vasto recetario de pastas que se puede encontrar dentro de la gastronomía mundial.
| Ordenar por:
Nombre |
Dificultad |
Preparación |
Valoración |
País |
148 recetas encontradas |
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Espagueti carbonara
paquete de espaguetis
3 huevos
1 bote de nata líquida
100 gr. de bacon
Sal
Pimienta.
Queso rallado
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Típica de: Italia |
Preparación: 30 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Espaguetis a la marinera
400 g de espaguetis
100 g de colas de gamba
100 g de calamares
100 g de almejas
50 g de fieletes de anchoa
3 dientes de ajo
450 g de tomates
1 cebolla
1 pimiento rojo
1 ramita de perejil
1 pizca de pimienta negra molida
1 cucharada de orégano
Aceite
Sal
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Típica de: Italia |
Preparación: 30 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Espaguetis al laurel
1/2 kg. de espagueti o tallarines
400 - 500 gr. de tomate frito
De 10 - 15 hojas de laurel
1 cebolla
1 cucharada de mantequilla o margarina
Pimienta blanca
Aceite de oliva y sal
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Típica de: Italia |
Preparación: 30 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Espaguetis con brócoli
280 g de espaguetis
500 g de brócoli
3 cucharadas de queso parmesano rallado
6 cucharadas de aceite de oliva
sal
Pimienta
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Típica de: Italia |
Preparación: 40 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Espaguetis con espinacas
300 g de espaguetis
400 g de espinacas
Guindilla
Aceite
200 g de gambas
2 ajos
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Típica de: Italia |
Preparación: 45 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Espaguetis con tomate y atun
400 g de espaguetis
700 g de tomates
2 cucharadas de salsa de tomate
3 dientes de ajo
1 rama de tomillo
250 g de atún en aceite
3 cucharadas de aceite de oliva
sal
pimienta
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Típica de: Italia |
Preparación: 35 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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