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RECETAS DE LASAÑAS
Directorio de recetas de lasaña, láminas de pasta italiana rellenas con diferentes ingredientes. Recetas de cocina.
| Ordenar por:
Nombre |
Dificultad |
Preparación |
Valoración |
País |
0 receta encontrada |
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Lasagna de pollo
4 pechugas de pollo,
pasta para Lasagna caja de 500 gr.
crema de leche 1 tarro grande,
queso parmesano,
queso mozarela,
1 tarro grande de champiñones,
caldo de pollo,
mantequilla o aceite,
cebolla cabezona roja,
ajos,
pimenton,
sal,
pimienta,
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Típica de: Italia |
Preparación: 80 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Lasagna
600 g. de pasta de lasaña
400 g. de requesón
400 g. de mozzarella
12 salchichas
400 g. de tomate natural
100 g. de parmesano
Nuez moscada
Mantequilla
Aceite, Sal y Pimienta
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Típica de: Italia |
Preparación: 90 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Lasaña de calabacines
6 láminas de lasaña
3/4 kg de calabacines
1/2 vaso de nata líquida
1 vaso de caldo de verduras
Queso rallado
Salsa de tomate
2 cucharadas de harina
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Típica de: Italia |
Preparación: 80 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Lasaña de lentejas
1 taza de lentejas pardina remojadas y aclaradas
2 tazas de agua
1 cucharaditas de semillas de hinojo
1 cucharadita de sal
250 g de pasta de lasaña
2 tazas de cebolla picada
3 dientes de ajo grandes, picados
2 cucharadas de aceite de oliva
2 calabacines medianos, cortados en rodajas finas
2 latas de 400 g de salsa de tomate
cucharadita de azúcar
1 cucharadita de hojas secas de albahaca, majadas
2 tazas de queso mozzarella rallado
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Típica de: Italia |
Preparación: 40 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Lasaña de Verduras
500 gramos de pasta precocida,
200 gramos de espinaca,
1/2 Kilo de Zapallo,
1 chile dulce,
1 lata de maíz dulce,
1 c. de sal,
1 taza de leche,
50 gramos harina,
queso mozarella 1/2 kilo,
1/2 bróculi,
cebolla al gusto,
2 tazas de crema dulce,
pimienta al gusto,
125 gramos de mantequilla.
Para la Salsa:
1 taza de leche,
2 tazas de crema dulce,
la harina,
cebolla y mantequilla
Se deja espesar.
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Típica de: Italia |
Preparación: 90 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Lasaña a la napolitana
500 g. de lasaña seca.
La salsa:
875 g. de tomates enlatados en su jugo,
75 ml. de aceite de oliva extra-virgen,60 g. de panceta o jamón crudo en tajadas de aproximadamente 1 mm. finamente picado,
2 cucharadas de perejil fresco de hoja plana picado,
1 zanahoria finamente picada,
1 rama de apio con sus hojas finamente picada,
2 dientes de ajo grandes finamente picados,
1 cebolla pequeña finamente picada,
375 g. de lomo de vaca o cerdo picado o una mezcla de ambos,
1 1/4 cucharada de sal,
175 ml. de vino tinto seco,
pimienta negra recién molida a gusto,
750 g. de ricota,
125 g. de Parmesano o Pecorino recién rallado,
625 g. de mozzarella desmenuzada.
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Típica de: Italia |
Preparación: 120 min |
Dificultad: 3 |
Valoración: 0
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