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Menu de dieta vegetal
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Tipo: Menús Sanos
Número de platos: 4
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Valoración usuarios:
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DESCRIPCIÓN
La ingesta de vegetales en nuestra dieta diaria es muy importante, los vegetales nos proporcionan muchas vitaminas que hacen de nuestras vidas mas saludables.
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PLATOS
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Ensalada campesina
1/2 cebolla.
3 patatas cocidas.
1 pimiento verde.
1 pimiento rojo.
1 tomate.
1 remolacha cocida.
Aceite de oliva virgen.
Vinagre.
Sal.
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Preparación: 25 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Berenjenas guisadas
• 1 kg de berenjenas.
• 100 gr de fécula.
• 2 puerros.
• 2 dientes de ajo.
• 1 cucharada de salsa de soja.
• 30 gr de jengibre fresco.
• Aceite de cacahuete.
• Sal.
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Típica de: China |
Preparación: 25 min |
Dificultad: 3 |
Valoración: 0
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Arroz blanco
• 3 tazas de arroz japonés.
• 3 1/4 tazas de agua fría.
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Típica de: Japón |
Preparación: 45 min |
Dificultad: 3 |
Valoración: 0
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Bolas de arroz con relleno
• 500 gr de arroz de grano redondo.
• 70 gr de harina de arroz.
• 250 gr de azúcar.
• 100 gr de semillas de sésamo.
• 30 gr de nueces.
• 15 gr de semillas de melón peladas.
• 40 gr de ciruelas verdes confitadas.
• 75 gr de dulce de membrillo.
• 15 gr de flores confitadas.
• 40 gr de azúcar moreno.
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Típica de: China |
Preparación: 160 min |
Dificultad: 4 |
Valoración: 0
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