El Dia del Trabajo es aquel en el que se conmemora a todos los trabajadores del mundo. Se celebra cada primero de Mayo, en honor a todas aquellas personas que lucharon por los derechos de los trabajadores, como el establecimiento de las 8 horas de trabajo o el derecho a la huelga. En este dia se brinda un merecido homenaje a todas las personas, que con su esfuerzo contribuyen al progreso del mundo.

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PLATOS

Causa rellena de aguacate

1 y 1/2 kg de papas amarillas 3 aguacates 2 tomates 1 tallo de apio 250gr de jamón 3 huevos cocidos 1 cebolla 3 limones 2 cucharaditas de ají molido 2 cucharadas de aceite de oliva 1 vaso de mayonesa Pimienta negra y sal

Típica de: Perú | Preparación: 45 min | Dificultad: 2 | Valoración: 3

Alitas de pollo picantes

• 30 alitas de pollo. • 6 cucharadas de salsa tabasco. • 50 gr de margarina. • 1 cucharada de vinagre de vino blanco. • 1 pizca de apio en polvo. • 6 pimientos de cayena. • 2 cucharaditas de pimentón picante. • 2 dientes de ajo. • 1 cucharadita de pimienta negra. • 1 cucharadita de salsa Worcestershire. • 2 cucharadas de salsa de jalapeño.

Típica de: Estados Unidos | Preparación: 45 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Arroz con cabello de ángel

• 1/2 kg de arroz. • 1/2 kg de fideo cabello de ángel. • 1 pimiento verde pequeño. • 1 cebolla pequeña. • 1 diente de ajo. • 1 zanahoria. • Comino molido. • Aceite. • Sal.

Típica de: Colombia | Preparación: 40 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Charlota de Albaricoques

4 hojas de gelatina 250 cc. de natillas 1 vaina de vainilla 1 lata de albaricoques (470 gr. peso escurido) 2 cucharadas de azúcar 1/2 limón 200 gr. de nata líquida 120 gr. de bizcochos 3 cucharadas de licor de albaricoque

Típica de: Francia | Preparación: 60 min | Dificultad: 4 | Valoración: 0

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