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RECETAS DE ITALIA
La cocina italiana es una de las más variadas del mundo, es por eso, que existen un sin número de recetas de Italia donde la variedad cultural de sus regiones hacen de su comida una de las más exquisitas del mundo.
La pizza y la pasta son la comida típica de Italia, la delicia de estos platillos los ha hecho muy difundidos en las distintas trattorias del mundo entero claro que con algunas variantes. Otras de las exquisiteces que están listadas en las recetas de Italia son el plato napolitano y la polenta.
Los platillos más dulces de la gastronomía italiana, se encuentran el tiramisú, los helados, budín y los profiterolesA continuación, se listan una gran variedad de recetas de Italia que con un poco de imaginación y creatividad se pueden hacer exquisiteces.
| Ordenar por:
Nombre |
Dificultad |
Preparación |
Valoración |
145 recetas encontradas |
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Fagioli al Fiasco
350 g de alubias (deje las alubias en remojo durante toda la noche)
4 cucharadas de aceite de oliva de calidad
5 ó 6 hojas de salvia
2 dientes de ajo machacados
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Típica de: Italia |
Preparación: 40 min |
Dificultad: 3 |
Valoración: 0
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Fettuccini a la papalina
400 g de fettuccini frescos
100 g de jamón cocido
media cebolla
40 g de mantequilla
150 g de arvejas frescas
2 huevos
parmesano rallado
sal y pimienta.
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Típica de: Italia |
Preparación: 40 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Filetes Enfadados
6 filetes de vacuno de unos 150 gr
2 guindillas
3 dientes de ajo
Aceite de oliva virgen extra
Sal
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Típica de: Italia |
Preparación: 20 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Focaccia de cebollas y anchoas
600 g de masa de pan
2 cebollas
filetes de anchoas saladas a gusto
aceitunas negras sin cuezco a gusto
un puñado de alcaparras
orégano
aceite de oliva, sal.
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Típica de: Italia |
Preparación: 40 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Fusilli a la salchicha
400 g de spaghetti
4 salchicha
2 dientes de ajo
1/2 vaso de aceite
300 g de filetes de tomates
1 ají rojo seco
un puñado de perejil picado
sal a gusto.
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Típica de: Italia |
Preparación: 50 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Gnocchi
Puré de patata
Harina
Huevo
Queso
Espinaca picada finamente
Aceite
Sal
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Típica de: Italia |
Preparación: 40 min |
Dificultad: 4 |
Valoración: 0
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