Salsa Calcots

5 o 6 tomates maduros 3 o 4 dientes de ajo (al gusto) 1 ñora o un trozo (al gusto) (pimientos secos, choriceros o romescos) Almendra y avellanas tostadas 1 trozo de pan tostado Vinagre Pimentón rojo Pimienta negra Aceite Sal

Preparación: 20 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Pasta con tomates

500 g de tomates pequeños 200 g de caracoles 3 cucharadas de aceite 1 manojo de albahaca 1 cucharadita de azúcar 25 g de piñones tostados Pimienta Sal

Típica de: Italia | Preparación: 20 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Pizza Napolitana

Para la masa: 350 gr. de harina 15 gr. de levadura desleída en un vaso de agua templada Una nuez de manteca de cerdo Para la pizza: 50 gr. de filetes de anchoas 100 gr. de queso Mozzarella cortado a cuadritos 300 gr. de tomates pelados y machacados Sal, Pimienta y Orégano Aceite de oliva

Típica de: Italia | Preparación: 20 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Ensalda de zanahorias con manzana

• 500 gr de tomate cortado a gajos. • 100 gr de manzanas peladas y cortadas a gajos. Para el aliño: • Sal, • Pimienta. • Limón. • Mayonesa.

Típica de: Alemania | Preparación: 20 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Ensalada de alcachofas

8 cogollos de alcachofa 1 cucharada perejil picado 3 cucharadas aceite sal y pimienta zumo de 1 limon 1 cucharadita de cilantro 2 tomates 1 cucharada mostaza 1 manojo perejil

Típica de: Grecia | Preparación: 20 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Huevos kayaná

8 huevos. 3-4 tomates maduros picados. 100 gr. de queso feta rallado. 2-3 cucharadas soperas de leche. 1 pimiento verde. 1-2 cucharadas soperas de aceite. Orégano. Sal y pimienta.

Típica de: Grecia | Preparación: 20 min | Dificultad: 3 | Valoración: 0

Anterior 2 3 4 5 678 9 10 11 12 Siguiente