Arroz a la mexicana

• 350 gr de arroz. • 2 tomates. • Un tercio de cebolla. • 125 gr de zanahoria. • 30 gr de guisantes. • 3 dientes de ajo. • 3 chiles serranos. • 1 lt de caldo de pollo. • 1 ramita de perejíl. • Aceite de oliva. • Sal.

Típica de: México | Preparación: 65 min | Dificultad: 3 | Valoración: 5

Arroz al cahmpán

• 3 tazas de arroz. • 3 tazas de caldo de pollo. • 3 vasos de champán. • 100 gr de queso rallado. • 60 gr de mantequilla. • Sal.

Típica de: Portugal | Preparación: 25 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Arroz al curry

• 350 gr de arroz. • 1 pechuga de pollo. • 1 manzana. • 1 cebolla mediana. • 2 puerros. • 100 gr de mantequilla. • Polvos de curry. • 1 vasito de vino blanco.

Preparación: 20 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Arroz amarillo

• 2 1/2 tazas de arroz. • 3 1/2 tazas de agua. • 1 cubito de caldo de pollo. • 2 cucharadas de aceite de achiote. • Sal.

Típica de: Portugal | Preparación: 35 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Arroz con alcachofas

• 300 gr de arroz. • Caldo de pollo. • Perejil picado. • Aceite de oliva. • 6 alcachofas. • 2 dientes de ajo. • Sal. • 100 gr de jamón serrano. • 1 limón. • Pimienta.

Preparación: 40 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Arroz con ave

pollo, o perdiz o pichones 2 vasos de arroz 1 cebolla pequeña rallada 3 vasos de leche Nata de leche 2 cucharadas de aceite Sal pimienta

Típica de: Turquía | Preparación: 40 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

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