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BÚSQUEDA DE RECETAS
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191 recetas encontradas |
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Sopa de patata y puerros
• 750 gr patatas en dados.
• 3 cucharadas de mantequilla.
• 150 gr copos de avena.
• 2 dientes de ajo machacados.
• 3 cebollas en dados.
• 2 puerros en láminas.
• 1/2 lt caldo de ave.
• 1/2 leche.
• Pimienta.
• Nuez moscada.
• Cebolleta picada.
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Típica de: Irlanda |
Preparación: 40 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 5
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Gnocchi
Puré de patata
Harina
Huevo
Queso
Espinaca picada finamente
Aceite
Sal
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Típica de: Italia |
Preparación: 40 min |
Dificultad: 4 |
Valoración: 0
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Ñoquis de patatas
1 kg. de patatas
200 gr. de harina integral
100 gr. de mantequilla
Hojas de salvia
Queso parmesano (opcional)
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Preparación: 40 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Galletas de espinacas
1 kilo de espinacas
150 gramos de mantequilla
1/2 kilo de patatas
3 yemas de huevos
80 gramos de harina
2 huevos enteros
250 gramos de pan rallado
1 l. aceite
una pizca de azafrán en rama
sal y pimienta
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Típica de: Finlandia |
Preparación: 40 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Vichyssoise
1 cl de aceite y otro tanto de mantequilla
2 cebollas blancas
6 puerros
4 patatas
Caldo o agua
Nata
Sal y pimienta
Cebollino picado
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Típica de: Francia |
Preparación: 40 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Hamburguesas griegas
2 cucharadas de harina, 4 cucharadas de mantequilla,
3 clavos,
500 gr. de carne de vacuno o cerdo,
2 cebollas,
1 arenque,
sal,
pimienta,
3 patatas peladas,
2 huevos,
2 hojas de laurel,
1 racimo de uva negra,
400 ml. de agua,
2 cucharadas de azúcar,
5 cucharadas de vinagre.
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Típica de: Grecia |
Preparación: 40 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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