Cazuela de fideos con coquinas

• 1/2 kg de coquinas. • 1/2 kg de alcachofas. • 1/2 kg de habas. • 1 tomate. • 2 patatas. • 200 gr de fideos. • 1 cebolla. • 2 ajos. • Perejil. • Azafrán. • Pimentón. • Hierbabuena. • Aceite. • Sal.

Típica de: España | Preparación: 60 min | Dificultad: 3 | Valoración: 0

Morrete de espárragos

1 Kg de espárragos trigueros 1 ajo 50 gr de harina 1 patata clavo canela almendras pan aceite sal.

Típica de: España | Preparación: 40 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Lubina al horno

1 lubina 200 gr de tomates 200 gr de patatas 1 cebolla 1 limón pimienta orégano aceite vino blanco sal.

Típica de: España | Preparación: 60 min | Dificultad: 3 | Valoración: 0

Buñuelos de bacalao

200 gr de bacalao 100 gr de patatas 2 huevos ajos perejil harina pimentón aceite sal.

Típica de: España | Preparación: 60 min | Dificultad: 3 | Valoración: 0

Sopa de almeja

3 cucharadas de aceite de oliva 3/4 taza (185 grs.) de cebolla picada 2 tazas (375 grs.) de apio picado 1 diente de ajo finamente picado 3 tazas de patatas peladas y cortadas en dados 8 tazas (2 lt.) de caldo de pollo sal 2 latas de almejas de 470 grs. de cada una, escurridas y picadas, reservar el líquido 1 y 1/2 tazas (60 grs.) de perejil finamente picado 1 limón verde, su jugo Calentar 1 cucharada de aceite en una cacerola grande.

Típica de: México | Preparación: 45 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Ensalada caliente de patata

6 patatas rojas o nuevas ( por 1 kilo) cocidas en agua) 6 lonchas de tocino 1 cebolla pequeña, cortada en trocitos 2 cucharadas grandes de harina 1 cucharada grande de azúcar 1 y 1/2cucharada pequeña de sal 1/2 cucharada pequeña de semillas de apio pimienta negra molida 185 ml agua 85 ml vinagre blanco de vino

Típica de: Estados Unidos | Preparación: 40 min | Dificultad: 3 | Valoración: 0

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