Ensalada de patatas y melocotón

• 250 gr de patatas cocidas y cortadas en media luna. • 200 gr de melocotón cortado a cuadritos. • 200 gr de pimientos morrones cortados a tiras. • 4 huevos duros cortados a cuadros. Para el aliño: • Yogur. • Sal. • Pimienta.

Típica de: Reino Unido | Preparación: 4 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Ajo-atao

1/2 kilo de patatas 2 yemas de huevo 3 o 4 diente de ajo sal aceite de oliva

Preparación: 10 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Masa de tempura

2 1/4 vasos de harina floja 3/4 vaso de fécula de maíz o de patata 1/2 cucharadita de levadura 1 huevo 3 vasos de agua fría

Típica de: Japón | Preparación: 15 min | Dificultad: 1 | Valoración: 0

Medallones de ternera con morillas frescas

• 1 medallón de ternera de 80 gr por personas. • Sal. • Pimienta, morillas. • Escalonias. • Nata. Para los fideos: • 1 kg de patatas. • 2 huevos. • 150 gr de harina. • 80 gr de mantequilla. • Sal. • Nuez moscada. Para la guarnición: • zanahorias glaseadas, • guisantes glaseados.

Típica de: Alemania | Preparación: 20 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Ensalada de arenque con nata

6 filetes de arenque 6 patatas cocidas 1 manzana verde grande 300gr de remolacha cocida 1 cebolla en rodajas 70gr de pepinillos picados 1 ramillete de cebollino 25cl de vinagre 25cl de agua 15cl de nata 30gr de azúcar 1 clavo de especia 1/2 hoja de laurel Pimienta y sal

Típica de: Escandinavia | Preparación: 25 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Salmón al estilo kuku

1kg de salmón en filetes muy finos 3 patatas 3 zanahorias 250gr de coliflor 1 cebolla pequeña 40cl de nata líquida 2 cucharadas de mantquilla 1 cucharada de cebollino picado Pimienta blanca Sal

Típica de: Escandinavia | Preparación: 25 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

12 3 4 5 6 7 8 9 10 Siguiente