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BÚSQUEDA DE RECETAS
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77 recetas encontradas |
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Sopa de miso
1 Litro de agua
1 Trocito de 1 cm de alga Kombu
1 cebolleta cortada en ruedas finas
150 grs de queso japones Tofu (cuajada de soja)
1 pastilla de caldo de pescado
1 cucharilla de café de Algas Wakame
2 cucharadas soperas de pasta miso
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Típica de: Japón |
Preparación: 30 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Crema de berenjena y pimiento
1 (1 libra) de berenjena
1 pimiento verde mediano
1 cebolla pequeña, picada
2 dientes de ajo, picados
1 cucharada de aceite vegetal
1/4 taza de pasta de tomate
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de jugo de limón
1/2 cucharadita de sal
1/8 cucharadita de pimienta
Pan de centeno o pan negro
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Típica de: Ucrania |
Preparación: 45 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Pastelillos de almendra
• 1 vaso de almendras en polvo.
• 1/2 vaso de azucar glass.
• 1 limón.
• 1 clara de huevo.
• Pasta brique.
• Aceite.
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Típica de: Argelia |
Preparación: 30 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Muslos de pollo en cerveza
• 10 muslos de pollo.
• Sal y pimienta ( la necesaria).
• 1 cucharada de salsa inglesa.
• 1 Lt 8 oz pasta de tomate.
• Cerveza.
• 1 pizca de azúcar.
• 2 cebollas medianas en rebanadas.
• Consomé de pollo en polvo o sazonador.
• Aceite para dorar el pollo.
• Hoja de laurel.
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Típica de: Belice |
Preparación: 20 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Albondigas fritas
4 rebanadas de pan (la miga)
1/2 taza de harina
1/2 taza de queso parmesano rallado
1 taza de leche
1 libra (450 gr.) de carne de vacuno, picada
2 rodajas de jamón o tocino, picado
2 diente de ajo picado
1 cucharada de pasta de tomate
Sal, pimienta, al gusto
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Típica de: Haiti |
Preparación: 30 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Ciervo con fetuccinis y verduras
3 cucharadas soperas de aceite de oliva
500g de filete de ciervo o lomo entero
350 gr. de fetuccinis, pasta de lazos, o espirales
250g de champiñones, lavados y cortados
3 tomates cortados
1 calabacín
Salsa:
2 cucharadas de aceite de oliva
1 o 2 dientes de ajo molidos
Albahaca fresca cortada
Sal y pimienta
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Típica de: Nueva Zelanda |
Preparación: 40 min |
Dificultad: 3 |
Valoración: 0
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