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BÚSQUEDA DE RECETAS
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77 recetas encontradas |
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Asopao de mariscos
2 lbs de mariscos variados (a tu gusto)
2 1/2 tazas de arroz
3/4 galón de agua
5 cucharadas de aceite
4 cucharadas de pasta de tomate
1/4 taza de ajíes de diferentes colores cortados en cubos
1 pizca de oregano
1 cucharadita de ajo majado
1 pizca de pimienta negra molida black pepper
1/4 taza de apio cortado
1 cucharada de perejil finamente picado
1 cucharada de cilantro finamente picado
1 cucharada de salsa tabasco
Sal al gusto
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Pastelón de yuca
2 libras de yuca
1/2 taza de queso Mozzarella (o queso de hoja) en lonjas finas
1/2 taza de mantequilla
1/4 libra de carne de cerdo molida
2 cucharadas de aceite
1 ramito de albahaca picada finamente
1 cucharada de pasta de tomate
1 cebolla roja pequeña cortada en cubos muy pequeños
1 ají verde cortado en cubos muy pequeños
1 pizca de pimienta molida
1 pizca de orégano
Sal
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Pescado Marinado
1 kg. de pescado,
2 cebollas,
2 zanahorias,
3 cucharadas de aceite,
1 vaso de pasta de tomate,
1/2 vaso de vinagre,
2 hojas de laurel, perejil, pimienta, harina, canela, sal y azúcar al gusto.
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Típica de: Rusia |
Preparación: 40 min |
Dificultad: 3 |
Valoración: 0
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Golubzy
300 g. la carne picada,
800 g de col,
medio vaso de arroz,
1 cebolla,
1 cucharada de harina,
2 cucharadas de crema de leche, 2 cucharadas de pasta de tomate,
2 cucharadas de aceite,
pimienta negra, sal al gusto.
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Típica de: Rusia |
Preparación: 40 min |
Dificultad: 0 |
Valoración: 0
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Babaghanouj
1 berenjena grande
1 cebolla mediana
1/2 atado de perejil picado
1/2 taza de tahine (pasta de semillas de sésamo)
2 cucharadas de jugo de limón
2 dientes de ajo aplastados
2 cucharaditas de agua
1 cucharadita de sal
1 pizca de pimienta de Cayena o árabe
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Típica de: Israel |
Preparación: 90 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Hummus
2 tazas de garbanzos cocidos
2/3 taza de pasta de tahine
taza de jugo de limón
2 dientes de ajo machacados
1 cucharadita de sal
cucharadita de comino perejil
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Típica de: Israel |
Preparación: 15 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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