|
|
|
BÚSQUEDA DE RECETAS
| Ordenar por:
Nombre |
Dificultad |
Preparación |
Valoración |
País
|
77 recetas encontradas |
|
Tarta de queso blanco
500gr de queso fresco
2 huevos
5 cucharadas de harina
5 cucharadas de nata líquida
Mantequilla
Pimienta blanca y sal
Para la pasta dulce
250gr de harina
125gr de mantequilla
100gr de azúcar
1 huevo
Sal
|
Típica de: Francia |
Preparación: 80 min |
Dificultad: 3 |
Valoración: 0
|
|
|
Pasta a la marinera
1 Kilo de pasta (Spaguethis, Vermicellis, etc )
1/2 Kilo de camarones
1/4 Kilo de calamares
1/8 Kilo de pepitona
1 Kilo de tomates
3 Pimentones picaditos
4 Cebollas picaditas
3 Dientes de ajo
Una rama de celery
La parte blanca de un ajoporro
Perejil
Sal
Pimienta
1/2 Taza de aceite de oliva
|
Típica de: Guatemala |
Preparación: 25 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
|
|
|
Albondigas fritas
4 rebanadas de pan (la miga)
1/2 taza de harina
1/2 taza de queso parmesano rallado
1 taza de leche
1 libra (450 gr.) de carne de vacuno, picada
2 rodajas de jamón o tocino, picado
2 diente de ajo picado
1 cucharada de pasta de tomate
Sal, pimienta, al gusto
|
Típica de: Haiti |
Preparación: 30 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
|
|
|
Ikan Masak Bali
1 Mero de 1 kilo y medio
4 Tomates, dos de ellos cortados en rodajas.
4 cucharadas de aceite
10 chalotas, picadas
3 dientes de ajo machacados
1/4 de la piel de una lima, rallada
2 cucharadas de azúcar de palma, sustituto azúcar de caña
4 cucharadas de zumo de limón
4 cucharadas de salsa de soya
1/2 cucharilla de sal
1 pepino cortado en rodajas
Aceite para freír el pescado.
Rempah
5 chiles
1 cucharilla de pasta de gambas
2 tallos de hierba de limón
1 trozo de raíz de jengibre
2,5 centímetros de raíz de galingale, (cúrcuma)
|
Típica de: Indonesia |
Preparación: 100 min |
Dificultad: 4 |
Valoración: 0
|
|
|
Indonesian Sambal Udang
600 gramos de langostinos medianos/pequeños
1/2 coco, pulpa rallada
1/4 taza de agua
1 cucharilla de tamarindo
4 cucharadas de agua
4 cucharadas de aceite
1 cebolla, en aros
1/4 cucharilla sal
1 pepino
Rempah
8 chiles
3 rodajas de galingale, (cúrcuma)
1 tallo de hierva de limón
1 cucharada de pasta seca de gambas
12 chalotas
2 dientes de ajo.
|
Típica de: Indonesia |
Preparación: 90 min |
Dificultad: 4 |
Valoración: 0
|
|
|
Sayur Assam Putih
900 gramos de una combinación de vegetales (col, vainas, berenjenas, a partes iguales).
300 gramos de langostinos
4 cucharadas de tamarindo
1/2 taza de agua
7 tazas de caldo de pescado.
Rempah
8 chiles
5 discos de 1 mm. de galingale (cúrcuma)
4 almendras machacadas
4 chalotas
1 cucharilla de pasta seca de gambas
2 dientes de ajo
|
Típica de: Indonesia |
Preparación: 80 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
|
|
|
|
|
|
|
