Picante de Cuy

4 cuyes 12 dientes de ajo Sal Pimienta Comino 4 papas 4 ajies amarillos Aceite para freir 2 cucharadas de aji panca en pasta Pimentón (Páprika) 1 cucharadita de pimentón (Páprika) 1/4 de taza de mani tostado y triturado 3 cucharadas de caldo de carne

Típica de: Perú | Preparación: 150 min | Dificultad: 3 | Valoración: 0

Fideos dandan

• 1 kg de fideos finos frescos. • 1 puerro picado. • 100 gr de manteca de cerdo. • 100 gr de pasta de sésamo. • 20 cl de salsa de soja. • 7 gr de glutamato. • 15 cl de aceite picante. • 2 cucharadas de aceite de sésamo.

Típica de: China | Preparación: 15 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Ensalada de atún y pasta

225 grs. de conchitas o lazos (pasta). 200 grs. de atún en aceite. 1 pimiento verde, limpio y cortado. 4 tomates cortados en rodajas. Para el aliño: 6 cucharadas de aceite de oliva. Un poquito de mostaza. 2 cucharadas de vinagre. 2 huevos cocidos Sal.

Preparación: 20 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Ensalada de langostinos

Pasta cocida. 5 cola de langostinos cocidos. 8 judías redondas cocidas. 1 hoja de lechuga rizada. Medio tomate cortado en dados. 3 cucharadas de aceite de oliva. 1 cucharada de vinagre de sidra. Sal gorda.

Preparación: 35 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Buñuelos de plátano

6 plátanos 1 vaso de ron pasta de freir azúcar azúcar glass aceite para freir

Típica de: España | Preparación: 60 min | Dificultad: 3 | Valoración: 0

Sopa de la huerta con fideos gordos

2 zanahorias 1 tallo de apio 1 cebolla pequeña 1 bubango mediano 100 grs. de calabaza unos dientes de ajo y unas ramitas de perejil para hacer un majado unas cucharadas de harina 4 cucharadas de aceite de oliva 100 grs. de carne de vaca picada 100 grs. de pasta grande de sopa 100 grs. de judías verdes limpias y cortadas finamente

Típica de: España | Preparación: 120 min | Dificultad: 3 | Valoración: 0

Anterior 3 4 5 6 7 8 9 101112 13 Siguiente