Pato con moras

3 magrets de pato 250gr de moras 60gr de mantequilla 30cl de nata 2 cucharadas de vinagre 1 cucharaditas de vinagre 1 cucharaditas de canela en polvo 1 cucharadita de pimienta negra Sal

Típica de: Escandinavia | Preparación: 25 min | Dificultad: 3 | Valoración: 0

Ensalada de arenque con nata

6 filetes de arenque 6 patatas cocidas 1 manzana verde grande 300gr de remolacha cocida 1 cebolla en rodajas 70gr de pepinillos picados 1 ramillete de cebollino 25cl de vinagre 25cl de agua 15cl de nata 30gr de azúcar 1 clavo de especia 1/2 hoja de laurel Pimienta y sal

Típica de: Escandinavia | Preparación: 25 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Crema de rábano picante

60cl de nata de doble crema 2 cucharadas de mostaza de Dijon 2 cucharadas de rábano picante rallado 3 cucharadas de zumo de limón Pimienta Sal

Típica de: Escandinavia | Preparación: 25 min | Dificultad: 3 | Valoración: 0

Pure de guisantes a la menta

600 g. de guisantes 50 g. de mantequilla 50 centilitros de nata 1 cebolla 1 ramito de menta fresca sal pimienta

Típica de: Nueva Zelanda | Preparación: 25 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Pastel de Belem

• 1 masa preparada para hacer hojaldre. • 10 yemas de huevo. • 10 cucharadas de azúcar. • 500 ml de nata líquida.

Típica de: Portugal | Preparación: 30 min | Dificultad: 2 | Valoración: 5

Palmitos gratinados

• 1 lata grande de palmitos. • 1 bote de salsa de tomate. • 50 gr de queso gruyere rallado. • 25 gr de queso parmesano rallado. • 2 cucharadas de nata líquida.

Típica de: Estados Unidos | Preparación: 30 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

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