Mousse de mango

1 1/2 tazas de mangos maduros 1/4 taza de jugo de naranja 1 cda. de jugo de limón 1/4 taza de confiterías de azúcar Sal 1 taza de crema batida (nata) 5 rebanadas de mango para adornar

Típica de: Jamaica | Preparación: 15 min | Dificultad: 3 | Valoración: 0

Mousse irish mist

• Leche. • 4 huevos. • Azúcar glase. • Gelatina. • Agua. • Irish mist(licor típico irlandes). • Nata montada. • Chocolate.

Típica de: Irlanda | Preparación: 60 min | Dificultad: 2 | Valoración: 5

Palmitos gratinados

• 1 lata grande de palmitos. • 1 bote de salsa de tomate. • 50 gr de queso gruyere rallado. • 25 gr de queso parmesano rallado. • 2 cucharadas de nata líquida.

Típica de: Estados Unidos | Preparación: 30 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Pan negro de centeno con cerveza

600gr de pan de centeno 50gr de azúcar 50cl de cerveza negra 40cl de nata montada 6 cucharaditas de mantequilla Canela en polvo Sal

Típica de: Escandinavia | Preparación: 20 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Pancake

1 taza de harina 1/2 cucharada pequeña de sal 3 cucharadas grandes de azúcar 1 taza de nata 9 huevos 4 cucharadas de mantequilla para las sartenes

Típica de: Estados Unidos | Preparación: 60 min | Dificultad: 3 | Valoración: 0

Pandoro

• 300 grs. de harina. • 200 grs. de mantequilla (a temperatura ambiente). • 120 grs. de azúcar. • 30 grs. de azúcar glasé. • 20 grs. de levadura. • ½ taza de nata o crema de leche. • 1 cdta. de extracto de vainilla. • 1 cdta. de ralladura de limón. • 1 huevo. • 5 yemas de huevo. • Además, un poco de harina para manipular la masa y para el molde, también mantequilla.

Típica de: Italia | Preparación: 0 min | Dificultad: 4 | Valoración: 0

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