Frituras de papas

2 libras de papas 1/2 cucharadita de sal 1 huevo 3 cucharadas de harina de Castilla 1 cebolla bien picadita o rallada 4 cucharadas de grasa

Típica de: Cuba | Preparación: 0 min | Dificultad: 0 | Valoración: 0

Panetón

• 1 ½ k. de harina preparada. • 250 grs. de mantequilla. • 370 grs. de azúcar blanca. • 1 ½ tazas de leche evaporada. • 50 grs. de levadura fresca. • 200 grs. de pasas. • 200 grs. de fruta confitada. • 3 cdas. de agua de azahar. • 1 cdta. de anís en grano. • 1 cdta. de esencia de chirimoya. • 1 cdta. de esencia de vainilla. • 1 cdta. de esencia de panetón (opcional). • ½ cdta. de sal. • 3 onzas de vino dulce. • 3 gotas de colorante amarillo. • 10 huevos. • Cáscara de naranja picada, en cuadritos.

Preparación: 0 min | Dificultad: 4 | Valoración: 0

Pandoro

• 300 grs. de harina. • 200 grs. de mantequilla (a temperatura ambiente). • 120 grs. de azúcar. • 30 grs. de azúcar glasé. • 20 grs. de levadura. • ½ taza de nata o crema de leche. • 1 cdta. de extracto de vainilla. • 1 cdta. de ralladura de limón. • 1 huevo. • 5 yemas de huevo. • Además, un poco de harina para manipular la masa y para el molde, también mantequilla.

Típica de: Italia | Preparación: 0 min | Dificultad: 4 | Valoración: 0

Ensalada de patatas y melocotón

• 250 gr de patatas cocidas y cortadas en media luna. • 200 gr de melocotón cortado a cuadritos. • 200 gr de pimientos morrones cortados a tiras. • 4 huevos duros cortados a cuadros. Para el aliño: • Yogur. • Sal. • Pimienta.

Típica de: Reino Unido | Preparación: 4 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Eggnog Coctel Navideño

• ½ litro de ron blanco. • ½ litro de leche fría. • 1 onza de brandy. • 1 huevo. • Nuez moscada en polvo.

Preparación: 5 min | Dificultad: 1 | Valoración: 0

Vaina

3 yemas de huevo 1 clara de huevo 3 porciones de Oporto 1 porción de Coñac 1 Cucharada de Cacao

Típica de: Chile | Preparación: 5 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

12 3 4 5 6 7 8 9 10 Siguiente