Patatas en salsa verde

600 gr. de patatas 1 latita de guisantes 300 gr. de almejas chirlas 4 dientes de ajo 1 limón 4 filetes de anchoas 1 huevo duro 10 almendras saladas 1 vaso de vino blanco seco harina 1 hoja de laurel 1 ramita de tomillo perejil pimienta sal

Preparación: 40 min | Dificultad: 3 | Valoración: 0

Torta de patatas

1 Kg de patatas 2 cucharadas soperas de harina 40 gr de mantequilla 2 huevos 1 pizca de nuez moscada 4 cucharadas soperas de aceite 40 gr de margarina Sal Pimienta

Preparación: 75 min | Dificultad: 3 | Valoración: 0

Pimiento relleno de bacalao

8 pimientos de piquillo 2 tajadas de bacalao ya desalado 2 cebollas 1 huevo batido 1 cucharada de harina aceite 1 zanahoria 1 tazón de caldo de pescado

Preparación: 60 min | Dificultad: 4 | Valoración: 0

Pimientos del piquillo rellenos de morcilla

24 pimientos del piquillo 1/4 kg. de morcilla de cebolla 2 cebollas Harina Nata Sal

Preparación: 40 min | Dificultad: 4 | Valoración: 0

Pimientos rellenos de carne

6 pimientos verdes 6 cucharadas de arroz 400 gramos de carne picada Ajo Sal Perejil picado 1 vaso de aceite 1 huevo Harina 50 gramos de cebolla Azafrán 1 pastilla de caldo

Preparación: 120 min | Dificultad: 4 | Valoración: 0

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