Berenjena en salsa de tomate

2 berenjenas medias (el corte adentro enrarece rebanadas), aceite de freimiento, gr 50-80. de la harina blanca llana, 1 lata de tomates tajados, 2 clavos del ajo (machacados), perejil tajado

Típica de: Malasia | Preparación: 30 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Berenjenas con bechamel

• 1 kg de berenjenas. • 2 huevos. • 100 gr de mantequilla. • 1/2 lt de leche. • Nuez moscada. • Harina. • Queso rallado. • Sal y pimienta.

Típica de: España | Preparación: 40 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Bienenstich

Manteca temperatura ambiente 100 g Harina de trigo 250 g Azúcar 100 g Huevos 1 Polvo de hornear 2 cdtas. Leche 3 cdas. Harina de trigo cantidad necesaria para el molde Manteca para untar el molde 1 nuez Manteca 100 g Azúcar 100 g Leche 2 cdas. Almendras peladas y cortadas en tiritas 50 g Esencia de vainilla 1/2 cdta.

Típica de: Israel | Preparación: 70 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Bisquetes

3 tazas de harina 1 cucharadita de sal 3 cucharaditas rebosantes de royal 1 cucharadita de manteca o mantequilla 2 cucharadas de azúcar leche, la necesaria

Típica de: México | Preparación: 65 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Bizcochón de zanahorias

2 zanahorias 5 huevos 2 tazas de azúcar 2 tazas de harina 1/2 taza de aceite 20 unidades de nueces Royal 3 cucharadas de mantequilla

Típica de: España | Preparación: 60 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Bizcochón del quinto

1/2 kg. de almendras molidas 1/2 kg. de azúcar 1/2 kg. de higos pasados 100 grs de harina 1 taza de mantequilla 8 huevos ralladura de cáscara de limón canela en polvo

Típica de: España | Preparación: 60 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

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