Canelones de atún y champiñones

16 canelones 300 gr. de atún en aceite 100 gr. de champiñones en lata 2 huevos duros 1 cebolla queso rallado aceite sal Salsa de tomate 1 lata de 1/2 Kg. de tomate al natural 1 1/2 dl de aceite azúcar sal

Preparación: 100 min | Dificultad: 3 | Valoración: 0

Canelones de pescado

16 canelones 300 gr. de merluza 300 gr. de rape 1 cabeza de merluza 1 cebolla grande 1 ramita de apio 1 panecillo leche mantequilla harina queso rallado aceite 1 hoja de laurel pimienta sal

Preparación: 60 min | Dificultad: 4 | Valoración: 0

Canelones de pollo

16 canelones 1 pechuga de pollo (hervida o asada) 4 higadillos de pollo 100 gr. de carne de cerdo picada 30 gr. de foie-gras 1 cebolla mediana 1 latita de tomate frito mantequilla aceite queso rallado sal Salsa bechamel 50 gr. de mantequilla 2 cucharadas de harina 1/2 litro de leche nuez moscada sal

Preparación: 40 min | Dificultad: 3 | Valoración: 0

Espaguetis con almejas

400 gr. de espaguetis 1/2 Kg. de almejas chirlas 1 cebolla pequeña (o mejor aun, 2 escalonias) 1 lata de 100 gr. de guisantes 1 lata pequeña de tomate frito 1 vasito de vino blanco 50 gr. de mantequilla 50 gr. de queso rallado sal

Preparación: 50 min | Dificultad: 3 | Valoración: 0

Espaguetis montanara

400 gr, de espaguetis 100 gr, de aceitunas negras 3 dientes de ajo 5 anchoas Tomate Cebolla para la salsa ó una lata de salsa preparada Perejil

Preparación: 40 min | Dificultad: 3 | Valoración: 0

Fideos con mejillones

400 gr. de fideos gruesos 1/2 Kg. de mejillones 1 cebolla 1 vasito de vino blanco 2 tomates maduros 1 pimiento verde 2 dientes de ajo aceite perejil 1 hoja de laurel orégano azafrán pimienta blanca sal

Preparación: 45 min | Dificultad: 4 | Valoración: 0

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