Arroz con pimiento y bonito

400 gramos de arroz bomba 1 cebolla 3 pimientos del piquillo 1 diente de ajo 1 tomate maduro 700 gr. de bonito o atún fresco 4 cucharadas de aceite de oliva virgen Unas hebras de azafrán y sal marina.

Preparación: 50 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Arroz con pollo al curry

• 350 gr de arroz. • 1 pechuga de pollo. • 1 manzana. • 1 cebolla mediana. • 2 puerros. • 100 gr de mantequilla. • 1 vasito de vino blanco. • 1 cacillo de caldo (agua y cubitos). • Curry. • Sal.

Preparación: 60 min | Dificultad: 3 | Valoración: 0

Arroz con salsa de pimientos

Arroz 4 tacitas de las de moca Aceite de oliva 4 cucharadas Ajo 1 diente Huevo 4 Mayonesa 8 cucharadas Tomate 1 kg rojos para la salsa de pimientos Ajo 1 diente para la salsa de pimientos Aceite de oliva 4 cucharadas para la salsa de pimientos Cebolla media para la salsa de pimientos Azúcar 1 cucharada para la salsa de pimientos Pimientos del Piquillo 6 para la salsa de pimientos Sal para la salsa de pimientos

Preparación: 70 min | Dificultad: 4 | Valoración: 0

Arroz con sepia

Arroz 300 gr Sepia 350 gr Ajo 2 dientes Pimiento verde 1 Cebolla 1 Tomate 2 Caldo de pescado 9 tacitas Aceite de oliva 8 cucharadas Ñora 2 Azafrán unas hebras Perejil Sal

Preparación: 35 min | Dificultad: 4 | Valoración: 0

Arroz de bacalao

300 gr. de arroz 150 gr. de bacalao seco 200 gr. de guisantes desgranado 2 tomates maduros 1 cebolla 1 pimiento 2 dientes de ajo azafrán perejil aceite limón sal

Preparación: 50 min | Dificultad: 3 | Valoración: 0

Arroz gratinado con higadillos

350 gr. de arroz 6 higadillos de pollo caldo (doble volumen que el de arroz) 1 cebolla 6 tomates maduros, para salsa 100 gr. de queso rallado aceite azúcar 1 hoja de laurel 1 ramita de romero sal

Preparación: 70 min | Dificultad: 3 | Valoración: 0

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