Requeson soledad

1/2 Kilo de requesón 1 taza de tomate picado 1/2 taza de cebolla picada 3 o al gusto chiles jalapeños picados 1/4 de taza de cilantro picado finamente un chorrito aceite de olivo sal al gusto

Típica de: México | Preparación: 15 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Salsa mexicana

3 o 4 tomates grandes y muy rojos 10 chiles verdes serranos 1/4 de cebolla 1 manojito cilantro 1 vasito de agua sal al gusto

Típica de: México | Preparación: 15 min | Dificultad: 3 | Valoración: 0

Chicharros en Salsa

Un kilo de chicharros Medio vaso de aceite de oliva 2 cebollas medianas 5 dientes de ajos 1/4 vaso de vinagre Un vaso de agua Media cucharadas de Orégano y tomillo Pimienta negra, al gusto Sal

Típica de: España | Preparación: 15 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Compuesto de pulpo

3 pulpos de 1/2 kg 3 vasitos de aceite 1 vasito de vinagre 1 cabeza de ajo 2 cebollas medianas partidas en 4

Típica de: España | Preparación: 15 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Ensalada de espárragos blancos

1 bote de espárragos blancos 1 tomate 1 cebolla tierna Jamón de York en daditos Mayonesa Un chorrito de vinagre (de alguna hierba si puede ser) Perejil picado

Preparación: 15 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Ensalada de cebollas

2 cebollas. Caldo de pollo o agua. 200 grs. de queso. 2 ramitos de perejil. 3 cucharadas de mayonesa. 2 cucharadas de vinagre. 3 cucharadas de aceite. 1 cucharadita de mostaza. Sal.

Preparación: 15 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

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