Arroz con calamares

• 350 gr de arroz. • 2 calamares. • 100 gr de carne de cerdo picada. • 1 pimiento verde. • 1 cebolla. • 2 tomates maduros. • Aceite. • Azafrán. • Pimentón. • Sal.

Preparación: 50 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Arroz con carne y frutos secos

2 vasos de arroz 1/2 vaso de aceite 2 vasos de agua o caldo 2 cucharadas de piónes 2 cucharadas de almendra sin c'ascara ni piel 1/4 kg de carne picada Sal Pimienta y especias

Típica de: Turquía | Preparación: 20 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Arroz con cerdo

• 3 lbr de carne de cerdo (aguja). • 3 cucharadas de grasa (aceite o manteca). • 1 cucharada de sal. • 1 lbr de arroz. • 2 1/2 tazas de caldo. • 1 cebolla. • 3 dientes de ajo. • 1 ají. • 1/4 cucharadita de comino. • 1 cucharadita de bijol o azafrán.

Típica de: Cuba | Preparación: 40 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Arroz con coco y cerdo

• 1 cucharadita de aceite de cacahuete. • 1/2 cucharadita de sal. • 280 gr de arroz. • 450 gr de carne de cerdo, troceada. • 800 ml de leche de coco.

Típica de: Ghana | Preparación: 35 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Arroz con guisantes

• 300 gr de arroz. • 300 gr de guisantes (sin desgranar). • 1 cebolla. • 100 gr de tocino magro. • 200 gr de carne de cerdo. • 100 gr de queso parmesano rallado. • 1 vasito de vino. • Aceite. • Pimienta. • Sal.

Preparación: 35 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

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