Ensalada de langosta

• 1 lb de carne de langosta hervida. • 1/2 taza de aceite de oliva. • 1/2 pimiento verde picadito. • 1 cebolla mediana picada. • 1/4 cucharadita de sal. • 1 tomate mediano picado. • 2 cucharadas de vinagre de ensalada. • Pimienta.

Típica de: Puerto Rico | Preparación: 25 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Pastel de frijoles

10 tortillas de maíz 1 libra de queso mozzarella 1/2 libra de jamón 1/4 de taza de salsa de tomate 2 cubitos de carne Orégano Frijoles rojos machacados fritos 1/2 barra de margarina 1 cebolla picada Queso rallado

Típica de: El Salvador | Preparación: 25 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Pollo de salsa con mani

1 pollo de 1500 grs. 1 pimentón verde y uno rojo 200 grs. de maní salado molido en la mulinex 7 y 1/2 decílitro de crema de cocinar 1 caluga Maggi o Knorr 3 cucharaditas de maizena 5 cucharaditas de jugo de limón Aceite para freir 40 grs. jenjibre en polvo 500 grs de verdura congelada Mixta (Wok Oriental) 1 tarro chico de carne de bambú 1 tarro chico de mini maíz 1 tarro chico de espárragos (cortar los espárragos).

Típica de: Suecia | Preparación: 25 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Griot haitano

2 libras (800 gr. - 900 gr.) de carne de cerdo, cortada en cubos 1 taza de cebolla picada 1/4 taza de cebolleta picada 1/2 taza de jugo de limón 1/4 taza de agua Pizca de tomillo 1/4 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de pimienta negro

Típica de: Haiti | Preparación: 25 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Monkey gland steak

4 Filetes de carne (uno por persona) Aceite 1 cebolla cortada en trozos pequeños 2 grandes tomates cortados en trozos pequeños o lata de tomate frito 1 taza de ketchup 1/2 taza de salsa Worcestershire 2 dientes de ajo cortados en lonchas delgadas 1 taza de chutney 1/2 taza de azúcar morena 2 cucharas de vinagre 1 cucharadita de Tabasco 1/2 taza de agua.

Típica de: Sudafrica | Preparación: 25 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Sopa de Pavo a la Mexicana

• 1 Unidad Pimentón Rojo. • 1Cda. Merkén. • 1Taza Porotos Negros Cocidos. • 1 Taza Choclo En Grano. • 1Taza Carne de Pavo picada del día anterior. • Cantidad Necesaria Cilantro. • Cantidad Necesaria Crema Agria. • 4 Tazas Caldo de pollo. • Sal y Pimienta al gusto.

Preparación: 30 min | Dificultad: 1 | Valoración: 0

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