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BÚSQUEDA DE RECETAS
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354 recetas encontradas |
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Rollos de primavera vietnamitas
2 libras de carne de cerdoc
1 cebolla grande, picada
2 huevos
1 libra carne de cangrejo
1 paquete de frijoles pequeños brotes, enjuagar
1 pequeño paquete de arroz vermicelli
1 paquete de papel de arroz triangular
3 cucharadas de perejil
Sal y pimienta al gusto
Para la salsa de pescado:
El zumo de un limon
2 dientes de ajo triturados
1 cucharada de salsa de pescado embotellada
1 / 2 cucharadita pimiento rojo italiano
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Típica de: Vietnam |
Preparación: 40 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Caldo de arroz
• 1/4 de kg carne buey.
• 1 cucharadita de ajo picado.
• 3 setas secas.
• 50 gr de zanahoria.
• 1 puerro.
• 4 huevos.
• 1/2 kg de arroz cocido.
• 3 cucharadas de salsa soja.
• Sal y pimienta.
• 1 cucharada de sésamo.
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Típica de: Corea |
Preparación: 40 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Hilachas
4 tomates
3 tallos de cebolla o la mitad de una cebolla
1 ajo
1 chile guaque
2 pimientos de castilla
1 tortilla
3 papas
1 zanahoria
1 libra de carne Falda
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Típica de: Guatemala |
Preparación: 40 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 1
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Alcapurrias
1 1/2 libra de Yautias
2 cucharaditas de sal
5 plátanos verdes
1 sobre de sazón con achiote
1 cucharada de manteca vegetal derretida
Para el relleno:
1/2 libra de carne de cerdo picada
1/2 onza de tocino
1 onza de jamón de cocinar
2 cicharadas de recaito
172 cucharada de orégano
172 cucharadita de aceite de oliva
1/2 cucharadita de sazón con achiote
1/2 cucharadita de alcaparras
sal
pimienta
4 aceitunas rellenas, picadas
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Típica de: Puerto Rico |
Preparación: 40 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Borshch (Sopa de col y remolacha)
500 gr. de Carne
2-3 litros de agua
300 g de remolacha
200 gr. de col
1 zanahoria
1 cebolla cabezona
2 cuchradas soperas de mantequilla
100 gr. de tomates
5 patatas;
1 hoja de laurel
sal al gusto.
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Típica de: Rusia |
Preparación: 40 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Golubzy
300 g. la carne picada,
800 g de col,
medio vaso de arroz,
1 cebolla,
1 cucharada de harina,
2 cucharadas de crema de leche, 2 cucharadas de pasta de tomate,
2 cucharadas de aceite,
pimienta negra, sal al gusto.
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Típica de: Rusia |
Preparación: 40 min |
Dificultad: 0 |
Valoración: 0
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