Sopa de yogur a la menta

1 1/2 l de caldo de carne 500g de yogur 75g de arroz 50g de mantequilla 15g de menta seca 2 yemas de huevo 1 cucharada de harina Sal

Típica de: Turquía | Preparación: 50 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Pilaf de acelgas

600g de arroz 3 manojos de acelgas 1 manojo de perejil 4 cucharadas de mantequilla sal

Típica de: Turquía | Preparación: 30 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Masato

• 1/2 kg de arroz lavado. • 1/2 kg de azúcar. • 100 gr de harina de maíz. • 8 hojas de naranjo amargo. • 4 ramas de canela. • 3 clavos de especia. • 4 lt de agua.

Típica de: Colombia | Preparación: 75 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Ensalada campesina con salchichón

120 grs. de arroz. 2 pimientos morrones. 50 grs. de salchichón. 2 huevos. 1 taza de mayonesa. Unas hojas de lechuga.

Preparación: 35 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Ensalada de arroz a la andaluza

200 grs. de arroz cocido frío. 2 tomate en trozos. 1/2 cebolla finamente picada. 1/2 pimiento en trozos. 100 grs. de repollo picado. 150 grs. de judías verdes. 10 aceitunas. 100 grs. de pepino en trozos. 2 cucharadas de aceite de oliva. 1 cucharada de vinagre. 1 diente de ajo machacado. 1 cucharadita de perejil. Sal. Pimienta.

Preparación: 35 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

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